Lavazza Eröffnet Das Erste Schweizer Training Center

Vor mehr als 25 Jahren hat Lavazza sein erstes Training Center in Turin eröffnet. Dieses Zentrum ist die grösste «Kaffeeschule» der Welt! Seitdem wurden weltweit mehr als 50 Ausbildungszentren eingeweiht – nun wird auch in der Schweiz das erste Training Center eröffnet, um die Geschichte und Kultur des Kaffees in einem neuen innovativen Raum zu entdecken.

Die Schweizer lieben Kaffee

Wer sich vor einiger Zeit außer Haus einen Kaffee bestellte, trank ihn schwarz oder weiß, mit oder ohne Koffein, mit oder ohne Zucker, vielleicht noch mit Sahne.

Heute hat es ein jeder Ecke entweder ein hübsches Kaffee oder Take-Away mit einer unendlichen Auswahl. Rund 90% der  Schweizer trinkt Kaffee, täglich 3,4 Tassen im Durchschnitt.

Kaffee ist Kult – und das Lieblingsgetränk der Schweizer ist allen Farben und Formen erhältlich. Sorte, Lage, Anbau, Klima, Reifezeit, Mahlgrad, Röstung, Mischung, Zubereitung, Verpackung, Maschine, Temperatur, Menge, Druck, Aromen – jedes Detail hat Einfluss auf Geschmack und Qualität. Die Wahl ist schier endlos: Wer Kaffee mag, findet unter zahllosen Alternativen mit Sicherheit sein Lieblingsgetränk.

Lavazza eröffnet das erste Schweizer Training Center

Lavazza hat diesen Trend erkannt und bildet ab sofort jedes Jahr bis zu 1400 Baristas und Barkeeper in allen Feinheiten der Kaffeezubereitungskunst aus. Im neuen Lavazza Training Center wird die Kunst der Kaffeezubereitung vermittelt, mit dem Ziel, die Produktqualität sowohl zum Zeitpunkt der Zubereitung als auch während des Genusses auf einem erstklassigen Niveau zu halten.

Zweimal im Monat sind die Kaffee-Workshops für die breite Öffentlichkeit zugänglich. Alle, die sich für Kaffee interessieren, erhalten damit die Möglichkeit, sich zum Beispiel für einen Kurs zum Thema Latte Art oder Kaffeeherstellung anzumelden und so ihr Know-how und ihre Fähigkeiten zu verbessern.

Vom Cappuccino bis zum Cocktail

Zu lernen gibt es einiges: wie man den perfekten Espresso zubereitet, ein Latte oder eben auch den berühmten Cappuccino. Ausserdem werden Workshops wie man kaffeebasierte Cocktails zubereitet angeboten. Auf der Facebook Seite kann man sich Informieren und über die Lavazza Website Tickets ergattern: https://www.facebook.com/LavazzaSwitzerland/

Über Lavazza

Die Firma Lavazza ist der weltweit führende Hersteller von Premium Kaffee. Die Firma ist seit über 100 Jahren im Familienbesitz und ist heute über Beteiligungsunternehmen und Vertriebsgesellschaften in mehr als 90 Ländern aktiv.